10月份我市主要食品價(jià)格小幅波動(dòng) 菜價(jià)小幅上漲 蛋價(jià)穩(wěn)中走低

11月17日，從市發(fā)展改革委傳來(lái)消息，10月份我市重要民生商品市場(chǎng)供應(yīng)充足、品類(lèi)豐富，主要食品價(jià)格穩(wěn)中小幅漲跌。從環(huán)比分類(lèi)別看，糧油價(jià)格基本穩(wěn)定；受連續(xù)陰雨天氣和季節(jié)轉(zhuǎn)換影響，主要蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有漲；生豬和豬肉價(jià)格窄幅回落，其他肉類(lèi)價(jià)格小幅上漲。

市發(fā)展改革委的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，10月份，純正花生油、菜籽油、大豆油、食用調(diào)和油4種食用油環(huán)比均價(jià)保持穩(wěn)定。10月正值露地和設(shè)施蔬菜季節(jié)性轉(zhuǎn)換時(shí)期，疊加持續(xù)降雨天氣影響，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量減少，均價(jià)出現(xiàn)小幅上漲。監(jiān)測(cè)的17種蔬菜均價(jià)為3.28元/500克，環(huán)比上漲5.66%，較上年同期上漲1.09%。預(yù)計(jì)11月中下旬隨著供應(yīng)恢復(fù)和天氣轉(zhuǎn)穩(wěn)，蔬菜價(jià)格或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅回落。

10月份，我市生豬市場(chǎng)供應(yīng)較為充足，“雙節(jié)”后消費(fèi)需求慣性回落，推動(dòng)豬價(jià)下行。10月份監(jiān)測(cè)的生豬、精瘦肉和五花肉全市均價(jià)分別為6.02元/500克、13.82元/500克、13.28元/500克，均價(jià)環(huán)比分別下跌9.34%、2.81%、3.24%。短期來(lái)看，生豬及豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)弱勢(shì)震蕩運(yùn)行。受天氣轉(zhuǎn)冷、消費(fèi)需求增加影響，10月份監(jiān)測(cè)的我市牛肉、羊肉、雞肉均價(jià)分別為34.58元/500克、35.30元/500克、7.72元/500克，環(huán)比分別上漲1.17%、1.88%、0.82%。

進(jìn)入10月份，天氣逐步轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率回升，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)較為寬松。疊加“雙節(jié)”后食品加工企業(yè)及貿(mào)易商等多以消化節(jié)前備貨庫(kù)存為主，雞蛋整體消費(fèi)疲軟，價(jià)格持續(xù)走低。10月份監(jiān)測(cè)的全市雞蛋平均價(jià)格為3.47元/500克，環(huán)比下跌11.41%，同比下跌30.47%。受供強(qiáng)需弱格局影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格仍將低位運(yùn)行。